Monthly Archives: janvier 2017

Nouveauté ! Titre MUM

Voici l’article paru dans l’éclaireur de châteaubriant sur la mise en place du titre Manger des Univers Marchands en APPRENTISSAGE et non pas en contrat de professionnalisation comme le stipule le début de l’article. Formation de niveau bts en un..

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Epreuve pour Amandine

Amandine, notre apprentie en cuisine, a procédé cette semaine à son premier essai d’épreuve d’examen qui consiste à préparer en 2 heures une entrée de crudités crues et mi-cuites et un dessert de A à Z. Voici le résultat de..

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